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建築

ジビエ工房〜落成

JUGEMテーマ:日記・一

 

 

久々に仕事ネタです。

昨年6月よりいろいろと企画検討に参加・・

ようやくそれが完成しました。

糸島でジビエ工房として、害獣の処理場⇒食肉にする(^^)/

なんと?

 

でも、最近はイノシシはじめ、シカにアナグマに…九州はないけど熊ですね。

 

 

じびえ01

 

生々しくウインチで吊り下げて、解体されるわけですが・・・・・

途中はとても見たくないですね。食べるのはいいけど・・・

 

じびえ02

 

ということで、レセプションでのふるまい

イノシシのばーべきゅうー

頭まで( ^^) _U~~

 

じびえ03

 

そして今回念願のアナグマを食することができました。

 

なかなか美味ですぞ(^_-)-☆

 

 

jびいえ04

  • 2018.12.17 Monday
  • 12:06

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